Agentul patogen:
UNCINULA NECATOR – este ciuperca răspunzătoare pentru apariția Făinării, aceasta fiind considerată alături de Mana și Putregaiul Viței-de-Vie, drept cea mai păgubitoare boală.
A fost observată și descrisă pentru prima dată în Europa de către horticultorul Tucker în Anglia anilor 1845, forma conidiană a acestei ciuperci purtând numele celui care a descris boala – OIDIUM TUCKERI
Importanta economica:
Acest agent patogen duce la:
- Brunificarea și căderea strugurilor tineri
- Avortarea florilor
- Atacul pe boabe conduce la crăparea acestora, lăsând să se vadă semințele și favorizând atacul de putregaiuri (Botrytis)
- Vinurile obținute din struguri ce au avut atac de Făinare nu se pot învechi, întrucât apare casarea brună a acestora (brunificarea vinurilor) vinurile capătă un gust specific de vin „răsuflat” (supraoxidat)
Diagnostic simptomatologic:
Boala atacă pe toate organele aeriene ale plantei (muguri, lăstari, frunze, flori, fructe).
Peste iarnă, ciuperca stă în solzii ce acoperă mugurele, astfel observându-se sub forma unor pete mai închise pe coardele de Viță-de-Vie.
Atacul de Făinare se observă ușor datorită aspectului prăfos, asemănător făinei, de culoare alb-cenușiu. La nivelul foliar, pe lângă petele pâsloase, se mai pot observa răsucirile marginilor.
Transmitere:
• De la ploi: acestea spală o parte din spori de pe materialul infectat
• Transmiterea prin intermediul insectelor
• Vânt puternic etc.
Factori favorizanti dezvoltarii bolii:
• Temperaturi în jurul valorii de 20
• Umiditate atmosferică relativ ridicată: 50-80%
• Fertilizare excesivă cu azot
• Rezervă de făinare pe coarde și muguri din anul anterior
Masuri de protectie:
• Cultivarea de soiuri cu toleranță la făinare
• Combaterea buruienilor
• Legarea și dirijarea corectă (aerisită) a lăstarilor
• Efectuarea lucrărilor la timp (copilit, desfrunzit, plivit)
• Creșterea distanțelor de plantare (pe rând și între rânduri)
• Tăieri anuale
Tratamente/Substante active folosite in combaterea fainarilor:
- Tratamente cu fungicide- în perioada de repaus (decembrie-februarie):
• Sulfat de cupru sau Zeamă bordeleză
• Zeamă sulfo-calcică în concentrație 20%
!!!Tratamentele se fac la temperaturi de peste 5 grade - Tratamente cu fungicide- în vegetație:
• Produse pe bază de sulf micronizat: Thiovit Jet 80 WG, Sulphur 80 WG, Kumulus
!!!Nu se folosesc la temperaturi mai mari de 30 grade
• Produse de contact: Karathane Gold 350 EC (350g/l)
!!!Acționează și la temperaturi scăzute
• Produse sistemice (curative): Mystic Combi, Postalon 90 SC, Mystic 250 EC, Cyflamid
• Produse din clasa strobilurinelor: Stroby DF
• Alte produse specifice: Topsin
Sursa foto: www.daunatori.info
www.agriculturaromaneasca.ro