Crestera gastelor si a ratelor, importanta economica

Ratele si gastele sunt animale crescute din cele mai vechi timpuri pentru carnea, penele, ouale si ficatul gras. In trecut reprezentau sursa de hrana de baza, pentru ca sunt pasari putin pretentioase la conditiile de mediu si de hrana. Carnea si ouale de rata si gasca sunt surse de proteina de calitate foarte buna si asigura organismului vitaminele si mineralele […]

Continue reading »